ECO2VITA Жидкие специи АПЕЛЬСИН ЦЕДРА

Описание: Основой для производства Жидких специй Апельсин цедра служит СО2-экстракт свежей цедры. В Жидких специях присутствуют вкусы как цедры, так и в некоторой степени мякоти апельсина. При этом они мягче по вкусу и не такие горькие как обычная цедра, но по сравнению с обычной мякотью в них есть пикантная терпкая горчинка.

Применение: Являются прекрасным ароматизатором для шоколада, кондитерских изделий, сладкой выпечки, а также напитков и мясных деликатесов.

Как использовать: Остывающая фаза готового продукта – идеальный момент для внесения Жидких специй.
Их следует вносить уже после снятия блюда с огня, после чего кастрюля или сковородка плотно накрывается крышкой и оставляется на несколько минут, для того чтобы все запахи и вкусы смешались и пропитали весь объем. В этом разница между Жидкими специями и традиционными специями, которые обычно вносятся за несколько минут до окончания готовки, так как им нужно время на экстракцию и раскрытие вкуса.
Жидкие специи также прекрасно подходят для маринования, за счет проникновения глубоко в текстуру продукта.

Дозировка: Рекомендации по применению: от 6 капель до 1/2 чайной ложки (0,3 – 3,0 мл) на 100 г продукта (супы, соусы, мясные блюда, кондитерские изделия, напитки). Вносить при температуре 15 – 80 градусов Цельсия.

Состав: вода подготовленная, СО2-экстракт цедры апельсина, полисорбат-80, бензоат натрия, сорбат калия

Пищевая/энергетическая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г; жиры - 0,5 г; углеводы - 0 г / 4,5 ккал/18,84 кДж

Условия хранения: хранить в защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
После вскрытия упаковки хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С не более двенадцати месяцев.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.89.19-001-16103914-2019
Не содержит ГМО, сахара, алкоголя, красителей и ароматизаторов.

ECO2VITA Жидкие специи БАДЬЯН

Описание: Основой для производства Жидких специй Бадьян служит СО2-экстракт аниса звездчатого (бадьяна). Они полностью соответствует бадьяну по вкусу, запаху, и всему спектру полезных свойств. с горьковато-сладковатым вкусом, богатым и сложным ароматом.

Применение: Идеально подходят для выпечки, приготовления маринадов, соусов, настоек, добавления в кофе и какао.

Как использовать: Остывающая фаза готового продукта – идеальный момент для внесения Жидких специй.
Их следует вносить уже после снятия блюда с огня, после чего кастрюля или сковородка плотно накрывается крышкой и оставляется на несколько минут, для того чтобы все запахи и вкусы смешались и пропитали весь объем. В этом разница между Жидкими специями и традиционными специями, которые обычно вносятся за несколько минут до окончания готовки, так как им нужно время на экстракцию и раскрытие вкуса.
Жидкие специи также прекрасно подходят для маринования, за счет проникновения глубоко в текстуру продукта.

Дозировка: Рекомендации по применению: от 6 капель до 1/2 чайной ложки (0,3 – 3,0 мл) на 100 г продукта (супы, соусы, мясные блюда, кондитерские изделия, напитки). Вносить при температуре 15 – 80 градусов Цельсия.

Состав: вода подготовленная, СО2-экстракт бадьяна, полисорбат-80, бензоат натрия, сорбат калия

Пищевая/энергетическая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г; жиры - 0,5 г; углеводы - 0 г / 4,5 ккал/18,84 кДж

Условия хранения: хранить в защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
После вскрытия упаковки хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С не более двенадцати месяцев.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.89.19-001-16103914-2019
Не содержит ГМО, сахара, алкоголя, красителей и ароматизаторов.

ECO2VITA Жидкие специи ГВОЗДИКА

Описание: Основой для производства Жидких специй Гвоздика служит СО2-экстракт гвоздики из цветочных почек гвоздичного дерева относящегося к семейству миртовых. Они полностью соответствует гвоздике по вкусу, запаху, и всему спектру полезных свойств, обладая своеобразным запахом, ароматом и специфическим жгучим вкусом..

Применение: Приготовление десертов, напитков, маринадов (грибных, фруктово‑ягодных, мясных, овощных, реже рыбных).
Отдельно или в сочетании с корицей гвоздику используют в сладких блюдах - компотах, пудингах, кондитерских изделиях, в сочетании с черным перцем - при приготовлении жареного или тушеного мяса, баранины, свиных и мясных жирных фаршей, мясных крепких бульонов, а также соусов, подаваемых к домашней птице (куры, индейки).

Как использовать: Остывающая фаза готового продукта – идеальный момент для внесения Жидких специй.
Их следует вносить уже после снятия блюда с огня, после чего кастрюля или сковородка плотно накрывается крышкой и оставляется на несколько минут, для того чтобы все запахи и вкусы смешались и пропитали весь объем. В этом разница между Жидкими специями и традиционными специями, которые обычно вносятся за несколько минут до окончания готовки, так как им нужно время на экстракцию и раскрытие вкуса.
Жидкие специи также прекрасно подходят для маринования, за счет проникновения глубоко в текстуру продукта.

Дозировка: Рекомендации по применению: от 6 капель до 1/2 чайной ложки (0,3 – 3,0 мл) на 100 г продукта (супы, соусы, мясные блюда, кондитерские изделия, напитки). Вносить при температуре 15 – 80 градусов Цельсия.

Состав: вода подготовленная, СО2-экстракт гвоздики, полисорбат-80, бензоат натрия, сорбат калия

Пищевая/энергетическая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г; жиры - 0,5 г; углеводы - 0 г / 4,5 ккал/18,84 кДж

Условия хранения: хранить в защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
После вскрытия упаковки хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С не более двенадцати месяцев.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.89.19-001-16103914-2019
Не содержит ГМО, сахара, алкоголя, красителей и ароматизаторов.

ECO2VITA Жидкие специи ИМБИРЬ

Описание: Основой для производства Жидких специй Имбирь служит СО2-экстракт имбиря из корневища имбиря лекарственного. Они полностью соответствуют имбирю по вкусу, запаху, и всему спектру полезных свойств, имея яркий, свежий, сладковатый аромат и горячий перечный вкус с долгим послевкусием.

Применение: Их можно добавлять во многие блюда. Они прекрасно сочетаются с мясом, курицей, тушеными овощами, придавая готовому блюду изысканный мягкий вкус. Выпечке они придают особый аромат и необычный вкус. В напитках Жидкие специи Имбирь используются как добавка, способствующая сжиганию жира и борьбе с лишним весом, тонизатор, а также как ингредиент общей направленности на здоровый образ жизни.

Как использовать: Остывающая фаза готового продукта – идеальный момент для внесения Жидких специй.
Их следует вносить уже после снятия блюда с огня, после чего кастрюля или сковородка плотно накрывается крышкой и оставляется на несколько минут, для того чтобы все запахи и вкусы смешались и пропитали весь объем. В этом разница между Жидкими специями и традиционными специями, которые обычно вносятся за несколько минут до окончания готовки, так как им нужно время на экстракцию и раскрытие вкуса.
Жидкие специи также прекрасно подходят для маринования, за счет проникновения глубоко в текстуру продукта.

Дозировка: Рекомендации по применению: от 6 капель до 1/2 чайной ложки (0,3 – 3,0 мл) на 100 г продукта (супы, соусы, мясные блюда, кондитерские изделия, напитки). Вносить при температуре 15 – 80 градусов Цельсия.

Состав: вода подготовленная, СО2-экстракт имбиря, полисорбат-80, бензоат натрия, сорбат калия

Пищевая/энергетическая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г; жиры - 0,5 г; углеводы - 0 г / 4,5 ккал/18,84 кДж

Условия хранения: хранить в защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
После вскрытия упаковки хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С не более двенадцати месяцев.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.89.19-001-16103914-2019
Не содержит ГМО, сахара, алкоголя, красителей и ароматизаторов.

ECO2VITA Жидкие специи КАРДАМОН

Описание: Основой для производства Жидких специй Кардамон служит СО2-экстракт из семян кардамона настоящего - травянистого растения семейства имбирных. Они полностью соответствуют кардамону по вкусу, запаху, и всему спектру полезных свойств, имея аромат сильный и вместе с тем пикантный, острый, жгучий, слегка камфорный с легким лимонным оттенком.

Применение: Жидкие специи Кардамон, как и сама специя, подходят буквально ко всем блюдам. Их можно добавлять в кондитерские изделия, приправлять вегетарианские пловы, разнообразные блюда из рыбы, добавлять в мясные блюда и фарши из телятины, говядины, баранины. Ароматизировать чай, придавать приятный аромат ликерам, алкогольным и безалкогольным напиткам. Всего и не перечислишь.

Как использовать: Остывающая фаза готового продукта – идеальный момент для внесения Жидких специй.
Их следует вносить уже после снятия блюда с огня, после чего кастрюля или сковородка плотно накрывается крышкой и оставляется на несколько минут, для того чтобы все запахи и вкусы смешались и пропитали весь объем. В этом разница между Жидкими специями и традиционными специями, которые обычно вносятся за несколько минут до окончания готовки, так как им нужно время на экстракцию и раскрытие вкуса.
Жидкие специи также прекрасно подходят для маринования, за счет проникновения глубоко в текстуру продукта.

Дозировка: Рекомендации по применению: от 6 капель до 1/2 чайной ложки (0,3 – 3,0 мл) на 100 г продукта (супы, соусы, мясные блюда, кондитерские изделия, напитки). Вносить при температуре 15 – 80 градусов Цельсия.

Состав: вода подготовленная, СО2-экстракт кардамона, полисорбат-80, бензоат натрия, сорбат калия

Пищевая/энергетическая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г; жиры - 0,5 г; углеводы - 0 г / 4,5 ккал/18,84 кДж

Условия хранения: хранить в защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
После вскрытия упаковки хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С не более двенадцати месяцев.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.89.19-001-16103914-2019
Не содержит ГМО, сахара, алкоголя, красителей и ароматизаторов.

ECO2VITA Жидкие специи КОРИЦА

Описание: Основой для производства Жидких специй Корица служит СО2-экстракт из коры дерева коричник семейства лавровых. Они полностью соответствуют корице по вкусу, запаху, и всему спектру полезных свойств, имея теплый, пряный, приятный аромат, и необычно сладкий, тёплый и приятный вкус.

Применение: Корица - одна из самых распространенных специй на нашей кухне. Она придает блюдам тонкий, насыщенный аромат, а также делает их вкусовые качества более яркими. Жидкие специи Корица применяют при приготовлении выпечки, фруктовых салатов и блюд из яблок, мясных блюд, а также напитков и маринадов.

Как использовать: Остывающая фаза готового продукта – идеальный момент для внесения Жидких специй.
Их следует вносить уже после снятия блюда с огня, после чего кастрюля или сковородка плотно накрывается крышкой и оставляется на несколько минут, для того чтобы все запахи и вкусы смешались и пропитали весь объем. В этом разница между Жидкими специями и традиционными специями, которые обычно вносятся за несколько минут до окончания готовки, так как им нужно время на экстракцию и раскрытие вкуса.
Жидкие специи также прекрасно подходят для маринования, за счет проникновения глубоко в текстуру продукта.

Дозировка: Рекомендации по применению: от 6 капель до 1/2 чайной ложки (0,3 – 3,0 мл) на 100 г продукта (супы, соусы, мясные блюда, кондитерские изделия, напитки). Вносить при температуре 15 – 80 градусов Цельсия.

Состав: вода подготовленная, СО2-экстракт корицы, полисорбат-80, бензоат натрия, сорбат калия

Пищевая/энергетическая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г; жиры - 0,5 г; углеводы - 0 г / 4,5 ккал/18,84 кДж

Условия хранения: хранить в защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
После вскрытия упаковки хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С не более двенадцати месяцев.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.89.19-001-16103914-2019
Не содержит ГМО, сахара, алкоголя, красителей и ароматизаторов.

ECO2VITA Жидкие специи МУСКАТНЫЙ ОРЕХ

Описание: Основой для производства Жидких специй Мускатный орех служит СО2-экстракт мускатного ореха, который называют также семенами мускатника душистого, или мускатного дерева.. Они полностью соответствуют мускатному ореху по вкусу, запаху, и всему спектру полезных свойств, имея жгуче-пряный вкус и своеобразный аромат.

Применение: Мускатный орех широко используемая специя в кулинарии.
Мускатный орех прекрасно сочетается со всеми видами мяса. Наиболее подходит для фаршированной утки, тушеных блюд из говядины, свинины, баранины. Также придаст пикантный вкус печеночному паштету.
Специю добавляют и в рыбные блюда (рыба с мускатным орехом, маринованная рыба и пр.).
Сочетается с разнообразными овощными блюдами. Широко используется в приготовлении картофельных салатов и салатов из капусты.
Специя входит в состав различных пряных соусов и кетчупов.
Используется в приготовлении маринадов.
Добавление мускатного ореха также прекрасно дополняет вкус домашней выпечки. Добавляется в запеканки, десерты, во всевозможные сладости, варенья, желе, джемы.
Добавляется в напитки. Мускатный орех - один из компонентов глинтвейна, также превосходное дополнение к прочим алкогольным напиткам - виски, коньяку, различным настойкам.
Часто добавляют мускатный орех в какао и кофе, в различные коктейли.

Как использовать: Остывающая фаза готового продукта – идеальный момент для внесения Жидких специй.
Их следует вносить уже после снятия блюда с огня, после чего кастрюля или сковородка плотно накрывается крышкой и оставляется на несколько минут, для того чтобы все запахи и вкусы смешались и пропитали весь объем. В этом разница между Жидкими специями и традиционными специями, которые обычно вносятся за несколько минут до окончания готовки, так как им нужно время на экстракцию и раскрытие вкуса.
Жидкие специи также прекрасно подходят для маринования, за счет проникновения глубоко в текстуру продукта.

Дозировка: Рекомендации по применению: от 6 капель до 1/2 чайной ложки (0,3 – 3,0 мл) на 100 г продукта (супы, соусы, мясные блюда, кондитерские изделия, напитки). Вносить при температуре 15 – 80 градусов Цельсия.

Состав: вода подготовленная, СО2-экстракт мускатного ореха, полисорбат-80, бензоат натрия, сорбат калия

Пищевая/энергетическая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г; жиры - 0,5 г; углеводы - 0 г / 4,5 ккал/18,84 кДж

Условия хранения: хранить в защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
После вскрытия упаковки хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С не более двенадцати месяцев.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.89.19-001-16103914-2019
Не содержит ГМО, сахара, алкоголя, красителей и ароматизаторов.

ECO2VITA Мицеллярный раствор СО2-экстракта корня лопуха (Репейная вода).

Описание: Основой для производства мицеллярного раствора СО2-экстракта корня лопуха служит СО2-экстракт лопуха большого, одного из наиболее давно и широко применяемых как в официальной, так и народной медицине растений.

Мицеллярный раствор СО2 экстракта корня лопуха, обладающий прекрасной проникающей способностью, содержит биологические активные вещества, такие как пальмитиновая кислота, α-пинен, ситостерин, сабинен, линолевая кислота, лимонен, линоленовая кислота, α-туйон, стеариновая кислота, стигмастерин и более 80 других биологически активных компонентов.
Только используемая нами докритическая СО2-экстракция позволяет извлечь из корня лопуха максимально возможный комплекс биологически активных веществ и витаминов в неповрежденном виде, чего нельзя достичь ни одним другим видом экстракции (водяная, водно-паровая, масляная, спиртовая и пр.) Поэтому, по своей эффективности наша Репейная вода значительно превосходит все другие средства, в частности, гидролат лопуха, или масляный настой корней лопуха, более известный как "репейное масло".

Средство оказывает антисептическое, антивоспалительное и антиаллергическое воздействие, восстанавливает водно-жировой баланс кожи головы, стимулирует кровообращение, укрепляет волосяные луковицы и значительно ускоряет рост волос.

Применение: Удобен в применении, легко наносится и не требует смывания.
Наносить на кожу головы, распределяя массирующими движениями, при желании распылить по всей длине волос.
Уже после нескольких дней применения ваши волосы становятся эластичными, ухоженными, приобретают естественный блеск
Противопоказания: наличие аллергических реакций на репейник или вспомогательные компоненты.

Состав: вода подготовленная, СО2-экстракт корня лопуха, полисорбат-80, бензоат натрия, сорбат калия

Условия хранения: хранить в защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
После вскрытия упаковки хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С не более двенадцати месяцев.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.89.19-001-16103914-2019
Не содержит ГМО, сахара, алкоголя, красителей и ароматизаторов.

ECO2VITA Мицеллярный раствор СО2-экстракта ромашки аптечной.

Описание: Основой для производства мицеллярного раствора СО2-экстракта ромашки служит СО2-экстракт ромашки аптечной, одного из самых распространенных и давно применяемых в фармацевтике и косметике лекарственных растений.

Мицеллярный раствор СО2 экстракта ромашки аптечной содержит биологические активные вещества, наиболее ценным из которых является хамазулен, который обуславливает ярко выраженное противовоспалительное и противоаллергическое действие экстракта. В сочетании с ксантофиллами и ненасыщенными жирными кислотами, он оказывает регенерирующее и ранозаживляющее действие.

Применение:
- как пищевой продукт - от 6 капель до 1/2 чайной ложки (0,3 – 3,0 мл) на 100 г продукта (напитки). Вносить при температуре 15 – 80 градусов Цельсия. Применяется при повышенной раздражительности, тревожности и нарушениях сна, воспалениях слизистых оболочек и пр.

- как косметическое средство - распылять на волосы или кожу лица.
Наша ромашковая вода по составу, действию и степени проникновения в ткани значительно превосходит гидролаты в силу используемой уникальной технологии. Идеально подходит для раздраженной чувствительной кожи лица и тонкой кожи вокруг глаз.
Моментально успокаивает эпидермис при зуде, воспалениях, покраснениях и обветриваниях. Обладает отбеливающим и антибактерицидным действием.
Позволяет глубоко очистить кожу лица, нормализовать работу сальных желез,
сузить поры, хорошо работает при куперозе.
Противопоказания: наличие аллергических реакций на ромашку или вспомогательные компоненты.

Состав: вода подготовленная, СО2-экстракт ромашки аптечной, полисорбат-80, бензоат натрия, сорбат калия
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г; жиры - 0,5 г; углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта : 4,5 ккал/18,84 кДж

Условия хранения: хранить в защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
После вскрытия упаковки хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре от 0 °С до 25 °С не более двенадцати месяцев.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.89.19-001-16103914-2019
Не содержит ГМО, сахара, алкоголя, красителей и ароматизаторов.